Problem im Griff

Rohkost Tag 24

 

Der heutige Tag war wunderbar. Ich fühlte mich sehr energiegeladen und wach mit vereinzelten leicht euphorischen Phasen. Es schien plötzlich viel einfacher, diese Ernährung durchzuhalten und ich fühlte nicht annähernd soviel Widerstand wie in den vergangenen Tagen. Ich liebe sie zwar nicht über alles, aber zumindest hasse ich sie nicht.

Ich habe heute versucht, möglichst viel grünes Gemüse in meinen Speiseplan einzubauen, auch einen halben Kilo Spinat. Das hat sich vielleicht positiv auf meine Stimmung ausgewirkt.

Heute Morgen hatte ich mehr Appetit als sonst. Ich hatte ein großes Verlangen nach grünen Smoothies, sodass ich gleich 4 Liter davon trank. Smoothies sind sehr sättigend und stillen gleichzeitig das Verlangen nach nicht-rohen Lebensmittlen. Außerdem schmecken sie köstlich.

 

Logo-Ringe-gruenNeue Rekorde

Heute habe ich zwei meiner Rekorde gebrochen. Zunächst überbot ich meinen Bananen-Tages-Rekord. Ich aß 19 Bananen - über 2 Kilogramm - 16 davon habe ich in meine grünen Smoothis gemixt.

Zweitens habe ich heute 36 Liegestütze geschafft. Das ist mein neuer, lebenslanger Rekord. Mein voriger Rekord lag bei 35. Das ist interessant, denn ich liege noch immer hinter meinem Höhepunkt an Kraft in meiner Brust (welche ich letzten Sommer hatte). Meine Muskel-Ausdauer ist jedoch spürbar höher als vor diesem Versuch. Wenn ich Gewichtstraining im Fittnessstudio mache schaffe ich viel mehr Wiederholungen als ich mir aufgrund der verwendeten Gewichte erwarten würde. Meine Muskeln geben scheinbar nicht so schnell auf. Während dieses Versuches bin ich auch etwas stärker geworden aber der Zuwachs an Muskel-Ausdauer übertrifft den Zugewinn an Kraft bei weitem.

Ich kann verstehen, warum so viele Ausdauer-Sportler diese Art der Ernährung schätzen.

 

Logo-Ringe-gruenMundgeruch

Der morgendliche Mundgeruch ist fast gänzlich verschwunden, soweit ich das beurteilen kann. Eine Zeit lang was es wirklich schlimm, aber jetzt ist das Problem nicht schlimmer als vor dem Experiment.

 

Logo-Ringe-gruenBlutzucker

Ich bemerke nach wie vor keinerlei Probleme mit dem Blutzuckerspiegel. Mein Blutzucker bleibt unglaublich stabil egal wie viel Obst ich esse.

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Logo-Ringe-gruenFeedback

Ich bekomme noch immer viele Rückmeldungen zu diesem Experiment, sowohl im Forum als auch per E-Mail. Es wird aber fast schon lächerlich, denn fast alle äußern gegensätzliche Meinungen darüber, warum ich gewisse negative Effekte habe und was ich tun müßte, um diese zu korrigieren. Ich denke jeder denkt sein Rat ist richtig. Ich habe nicht vor, die Regeln von diesem Experiment zu ändern aber ich habe schon einige Ideen für zukünftige Versuche.

Bitte verzeihen Sie mir, wenn ich auf Ihre Rückmeldungen nicht persönlich antworte. Die Anzahl ist höher als ich bewältigen kann.

 

Logo-Ringe-gruenGewichtsverlust

Mein Gewicht ist um 0,18 Kilo auf 80,65 Kilo gestiegen. Gesamt Gewichtsverlust ist 3,72 Kilo in 23 Tagen.

 

Vor-Frühstück

2 Bananen (190g)
169 Kalorien, 0,6g Fett, 43g Kohlenhydrate, 2g Eiweiß

 

Frühstück

day-24-breakfast

Grüner Smoothie: 4 Bananen (444g), Spinat (94g), 1 Tasse Wasser
Heidelbeeren (180g)
Brombeeren (196g)
2 Stangen Sellerie (76g)

Gesamt: 614 Kalorien, 4g Fett, 152g Kohlenhydrate, 12g Eiweiß

 

Morgen-Snack

Grüner Smoothie: 4 Bananen (448g), Spinat (102g), 1 Tasse Wasser
Grüner Smoothie: 4 Bananen (438g), Spinat (114g), 1 Tasse Wasser

Gesamt: 838 Kalorien, 4g Fett, 210g Kohlenhydrate, 16g Eiweiß

 

Mittagessen

day-24-lunch

Salat: Gemischtes Blattgemüse (158g), Spinat (40g), Gurke (74g), Cocktailtomaten (126g), Avocado (110g), Limettensaft (18g), Zitronensaft (18g)
Gemüsesaft aus Karotten, Apfel, Sellerie, Limetten (500ml)
3 Stangen Sellerie (124g)

Gesamt: 445 Kalorien, 18g Fett, 70g Kohlenhydrate, 11g Eiweiß

Selbst für einen Farbenblinden erscheinen diese Menüs farbenprächtig und optisch sehr ansprechend.

 

Abendessen

day-24-dinner

Grüner Smoothie: 4 Bananen (448g), Spinat (90g), 1 Tasse Wasser
Asiatische Birne (298g)
2 Stangen Sellerie (50g)

Gesamt: 552 Kalorien, 3g Fett, 139g Kohlenhydrate, 9g Eiweiß

 

Abend-Snack

1 Banane (100g)
89 Kalorien, 0,3g Fett, 23g Kohlenhydrate, 1g Eiweiß

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Logo-Ringe-gruenTageszusammenfassung

 

2.708 Kalorien, 29g Fett, 638g Kohlenhydrate, 51g Eiweiß
814 mg Natrium, 105g Ballaststoffe, 333g Zucker
9% der Kalorien von Fett, 7% von Eiweiß, 85% von Kohlenhydraten

Eine Zeit lang glich meine physische Energie einem Jo-Jo-Muster, aber irgendwann kam ich davon los. Und jetzt scheint es so, als würde meine Motivation einem ähnlichen Muster folgen. Vielleicht folgt mein Geist meinem Körper.

 

Zum Startartikel der Rohkost-Serie: 30 Tage Rohkost


 Übersetzung von ProblemImGriff, Original von Steve Pavlina:
„Raw Food Diet – Day 24“


 

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