Rohkost Tag 12
Heute hatte ich wieder ein Tief, anscheinend unterliege ich noch immer einem ständigen Auf und Ab. Heute Morgen absolvierte ich ein typisches Gewichtstraining im Fitnessstudio, und es klappte wunderbar. Aber nach dem Frühstück fühlte ich mich lustlos und benommen - und das wurde ich den ganzen Tag nicht mehr los. Ich habe heute viel Zeit mit den Kindern beim Spielen verbracht, was meinen Geist erhellte, aber sonst fühlte ich mich leicht deprimiert, gelangweilt und total unmotiviert.
Den Großteil des Tages hatte ich das Gefühl, meine Motivation zu essen verloren zu haben. Selbst als ich hungrig war dachte ich nur: „Na und, wen interessiert´s?" Heute aß ich eigentlich nur, um Hunger zu vermeiden, nicht aus Genuss. Das Essen war irgendwie mehr Aufwand, als es wert war.
Heute Abend ging ich Lebensmittel einkaufen. Die Verkäuferin an der Kassa von Albertsons´s schaute auf das Förderband voller Bananen – 84 an der Zahl – und fragte mich, „Haben Sie einen Affen zuhause?" Ich sagte ihr, ich sei der Affe. Sie fragte mich, was ich mit all den Bananen vorhätte. Ich sagte ihr, ich hätte vor, sie zu essen, etwa 15 am Tag. Ich glaube nicht, dass sie mir glaubte.
Mein letzter Lebensmitteleinkauf ist 6 Tage her. Ich denke mit ein wenig Übung wäre es zu schaffen, bei dieser Ernährung nur einmal pro Woche einzukaufen, vorausgesetzt der Kühlschrank ist groß genug.
Meine Körpertemperatur war noch immer 36,9 Grad, also anscheinend werde ich ein bisschen kälter.
Gewichtsverlust
Mein Gewicht fiel um 0,36 Kilo auf 81,92 Kilo. Gesamt Gewichtsverlust beträgt 2,45 Kilo in 11 Tagen.
Vor-Frühstück
Auf dem Weg ins Fitnessstudio aß ich einen Fuji-Apfel (184g).
Gesamt: 96 Kalorien, 0,3g Fett, 25g Kohlenhydrate, 0,5g Eiweiß
Frühstück

Grüner Smoothie: 2 Bananen (296g), Spinat (76g), Heidelbeeren (218g), 1 Tasse Wasser
Gurke (50g)
Asiatische Birne (222g)
Gesamt: 491 Kalorien, 2g Fett, 121g Kohlenhydrate, 7g Eiweiß
Dieses leichte Frühstück war ganz bekömmlich, aber ich befand mich in einem Zustand wo es mir ziemlich egal war, was ich esse. Ich fühlte mich irgendwie wie ferngesteuert. Ich wollte nicht wirklich essen. Ich wollte es nur vermeiden, hungrig zu werden.
Mittagessen

Avocado-Schüssel: 1 Avocado (126g), Cocktailtomaten (72g), 1 Stange Sellerie (48g), frischer Limettensaft (4g)
2 Karotten (84g)
Gesamt: 273 Kalorien, 20g Fett, 26g Kohlenhydrate, 4g Eiweiß
Ich wollte etwas Einfaches und das hatte ich mit diesem Gericht erfüllt. Ich mag diese Avocado-Schüssel. Es wäre mir nur lieber, sie hätten mehr Kalorien ohne gleichzeitig zu viel Fett zu liefern.
Nachmittags-Snack
6 Tangelos (716g)
Bananen Shake: 2 gefrorene Bananen (274g), 1 Tasse Wasser
Bananen Shake: 2 gefrorene Bananen (300g), 1 Tasse Wasser
2 Stangen Sellerie (70g)
Geamt: 861 Kalorien, 3g Fett, 219g Kohlenhydrate, 14g Eiweiß
Das ist das erste Mal, dass ich einen Bananen-Shake ausschließlich aus gefrorenen Bananen und Wasser gemacht habe. Das funktionierte wunderbar. Die Kinder sahen mich trinken, nahmen einen Schluck und drängten mich, ihnen auch einen zu machen. Dann machte ich noch einen für mich.
Am Nachmittag hatte ich ein starkes Verlangen nach Sellerie. Ich aß einen als Snack und er schmeckte außergewöhnlich gut. Vor dem Versuch war ich kein großer Sellerie-Fan, aber ich fange an, ihn zu mögen. Ich glaube ich werde sensibler für seinen feinen, salzigen Geschmack.
Abendessen

4 Bananen (332g)
3 Blutorangen (376g)
Gesamt: 480 Kalorien, 2g Fett, 123g Kohlenhydrate, 7g Eiweiß
Das ist das erste Mal, dass ich Blutorangen gegessen habe. Die schauen wirklich aus, als wären sie mit Blut gefüllt. Ich wollte sie schon fast nicht essen, weil die Farbe so irritierend ist. Auf dem Schild im Geschäft stand, dass sie süßer wären und weniger Säure hätten als andere Orangen, aber für mich schmeckten sie sehr sauer, wie eine Kreuzung aus Orange und Zitrone. Mir zog es die Geschmacksnerven in den Backen zusammen als ich sie aß. Erin kostete ein Stück, ihr schmeckten sie auch nicht. Sie hat schon einmal Blutorangen gegessen und meinte, normalerweise wären sie sehr süß. Vielleicht habe ich eine schlechte Charge erwischt. Alle drei schmeckten gleich. Ich habe nur drei zum Probieren gekauft, für diesen Versuch werde ich sie wahrscheinlich nicht nochmal kaufen.
Tageszusammenfassung
2.200 Kalorien, 26g Fett, 514g Kohlenhydrate, 32g Eiweiß
272mg Natrium, 93g Ballaststoffe, 303g Zucker
10% der Kalorien von Fett, 5% von Eiweiß, 85% von Kohlenhydraten
Dieses Auf und Ab der Gefühle ist wie eine Achterbahnfahrt. Ich hoffe, dass sich ein gleichmäßigeres Muster einstellt, bevor der Versuch zu Ende ist. Die guten Tage sind wirklich toll, aber momentan wäre mir mehr Beständigkeit lieber. Morgen habe ich einen Termin zum Discgolf mit drei Toastmaster/NSA Freunden. Es ist schon ein paar Monate her seitdem ich das letzte Mal gespielt habe, ich bin also gespannt, ob ich noch immer gerade werfen kann.
Zum Startartikel der Rohkost-Serie: 30 Tage Rohkost
Übersetzung von ProblemImGriff, Original von Steve Pavlina:
„Raw Food Diet – Day 12“
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